Рецепт смачного пирога з халвою і грушами

gazpostach

Рецепт смачного пирога з халвою і грушами

Жовтень – місяць багатий на осінні дари. Саме восени варто приготувати тертий пиріг з грушею та халвою. Випічка засмакує як дорослим, так  дітям.

Інгредієнти:

маргарин — 200 г;

цукор — 1 склянка;

сода — 1/4 ч. л.

сіль — 1/2 ч. л.;

яйця — 2 шт.;

борошно — 3 склянки;

груші — 5-6 шт.;

халва — 200-250 г.

Спосіб приготування

Борошно просіваємо в миску, додаємо сіль, цукор, розпушувач і перемішуємо. Яйця вбиваємо в невелику мисочку, злегка збиваємо виделкою. До борошна додаємо яйця і м’який маргарин, замішуємо тісто. 1/3 тіста прибираємо в холодильник.

Решту тіста натираємо або просто викладаємо на дно форми, змащеної маргарином, рівним шаром. Розмір форми — 35х24 см. Груші очищуємо від шкірки, розрізаємо на 4 частини, видаляємо насіння і нарізаємо довільно невеликими шматочками.

Розкладаємо груші на тісто. Зверху посипаємо халвою. Розтираємо тісто. Відправляємо пиріг в розігріту до 200 ° духовку. Випікаємо до золотистої скоринки.




















Отримуйте найсвіжіші новини у соцмережах:

Facebook

Twitter

Ознайомлений(а)